宜春上高美食攻略:品味地道赣菜,寻味舌尖上的乡愁

2025-09-06 10:00:27 浏览次数:

宜春上高美食攻略:品味地道赣菜,寻味舌尖上的乡愁

上高特色美食攻略

上高县以赣菜为主,融合地方特色,口味鲜辣醇厚。以下是必尝菜品及推荐:

  • 上高炒粉:选用本地米粉,配以肉丝、青菜和辣椒爆炒,口感爽滑。推荐老街米粉店(县城中心街)。
  • 黄牛肉火锅:采用本地黄牛肉,汤底浓郁,肉质鲜嫩。尝试农家黄牛肉馆(南港镇)。
  • 南港猪脚:卤制猪脚软糯入味,是当地招牌菜。首选南港老字号猪脚店
  • 霉豆腐:发酵豆腐搭配辣椒酱,风味独特,可于县城夜市品尝。

Tips:建议傍晚前往县城夜市,体验地道小吃;人均消费约30-50元,实惠美味。